上質素材にこだわった濃厚なベークドタイプなのに後味がさっぱりのチーズケーキです。 お口の中でとろける食感、一人で一本を食べれるぐらいにさわさかな味が特徴の和歌山で人気のチーズケーキ
イタリアの3種類のチーズに地元和歌山の自然が育んだ、コクのある卵、牧場牛乳、かくし味には和歌山特産のみかんの蜂蜜を使用しています。
テレビ番組や雑誌で何度も取り上げられるほど素材の良さがはっきりわかる極上のチーズケーキです。