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たくさんのこだわりが詰まった『ロックチーズケーキ』

薄いクッキー生地に、オーストラリア産チーズをたっぷりと使用したフィリングを流し込み、オーブンでじっくりと焼き上げます。艶やかな焼き色に、中はしっとりとキメの細かい生地。ひと口食べると濃厚なチーズの風味とやわらかい甘みが広がっていきます。その絶妙なバランスが、何ともやさしく、しあわせな味わい。